La Carta de El Cantonet Restaurante

Tapas-Entradas-Sopas y Pescados-Arroces-Pescados-Carnes-Postres-Bebidas

 

TAPAS

   
Jamón Ibérico de bellota Joselito   14€
Ensaladilla rusa con anchoas y pimiento asado 5€
Croquetas de jamón Ibérico con mahonesa de trufa(unidad) 1,50€
Croquetas de boquerones y espinacas con mahonesa de aguacate(unidad) 1,50€
Sepia a la plancha 9€
Calamares a la andaluza 6€
Fritura de boquerones 6€
Patatas bravas 5€
Torreznos   6€

 

   

ENTRADAS

   
Jamón ibérico de bellota “Joselito”   25€
Carpaccio de pulpo con huevas y vinagreta de camarones 13,50€
Anchoas del cantábrico caseras (6 uds) 12€
Pulpo a la parrilla con cremoso de patata y pimientos 16€
Gambas al ajillo con huevo frito 16€
Calamar fresco a la plancha 16€
Calamar a la andaluza con mahonesa de aguacate 12,50€
Zamburiña plancha  (unidad) 2,5€
Mejillones al vapor 11,50€
Fritura de boquerones frescos de costa 12,50€
Croquetas de jamón Ibérico (unidad) 1,50€
Croquetas de boquerones y espinacas con alioli de aguacate (unidad) 1,50€
Chopitos 16€

SOPAS Y ENSALADAS

   
Crema de verduras 7€
Sopa de pescado 10€
Ensalada Alicantina 14€
Ensalada de jamón de pato con queso servilleta 12€
Ensalada Valenciana 10,50€
Ensalada de Bogavante con vinagreta de camarones 16€

ARROCES

(precio por persona)
Mín. 2
Del señoret 14€
Magro y verduras   14€
Bogavante 18€
Bacalao en texturas (meloso) 16€
Fideua de marisco 18€
Negro con sepia (meloso) 14€
Marisco 18€
Pollo y langosta 20€

PESCADOS

   
Bacalao a la llauna con habitas y gambas 17€
Lenguado a la plancha 20€
Merluza a la brasa con mousse de berenjena, pimiento y capellán a la flama 16€

CARNES

   
Secreto de cerdo Ibérico confitado con romero y ajo   16€
Solomillo de ternera con foie-grass 21€
Entrecot de ternera a la parrilla   19€

POSTRES CASEROS

   
Tarta de queso con frutos rojos   5,50€
Pastel de nuestra vitrina   3€
Tarta de chocolate 5,50€
Tarta de Profiteroles con salsa de chocolate 5,50€
Flan de croissant con nata y chocolate 4,50€
Tiramisú   5,50€  
Fruta   4€
Helados/Sorbetes 4,5€
     
     

VARIOS

   
Servicio de Pan 2€

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